【おすすめ書籍】髪の毛もよみがえる！『食べれば食べるほど若くなる法（菊池 真由子[著]）』の紹介

【文字起こし】【おすすめ書籍】髪の毛もよみがえる！『食べれば食べるほど若くなる法（菊池 真由子[著]）』の紹介皆さんどうもこんにちは本要約チャンネル納涼です本日ご紹介する本は管理栄養士の菊池真由子さんが書かれた食べれば食べるほど若くなる法です今度は食べれば食べるほど若くなるというタイトルからもわかるように一般的なカロリーを控えようとか糖質は抑えようと食事制限を推奨するのが普通のダイエット本やアンチエイジング本とは異なり食べるほど痩せるんだ食べるほど若くなるんだと歌った夢のような方法をご紹介してくれている一冊となりますこのチャンネルで紹介されている厳しい健康方法はもう嫌だそんなの継続できないよ何も食べるものがないよという方のために開くで簡単に続けることができる健康的な食事方法をご紹介したいと思い本書を紹介させていただくことにしましたこれまで紹介してきた本に比べますとかなり緩めの方法音ではあるんですがしっかりと健康効果を実感していただくことができるまさに継続しやすい素晴らしい方法が紹介されています著者の経験からきちんと食べる人ほどやってるきちんと食べる人ほど若くなるそんな食べ方のコツを学んでいきましょう今月は本書の中から特に厳選している皆さんが最も知りたいであろう箇所にポイントを絞ってご紹介していきたいと思います本日ご紹介するのは以下の三つです第一章身体肌が若返る食べ物食べ方第2章シミシワたるみが消える食事術第3章髪がよみがえる食習慣どれもとても面白そうですよね食べ物の行動は私たちを裏切りません何歳から始めても必ず効果が出るね是非本日の動画で理想の自分を手に入れてくださいそれでは早速参りましょう一生体と肌が若返る食べ方ダイソーでは食べ方を変えるだけで体肌が若返る方法そして体肌を若返らせる食材についてご紹介させて頂きますポイントは全部でいくつあります順番に説明していきましょうまずポイント11日一個納豆を食べるいつまでも若々しくいたいそれには毎日納豆食べることが大切になってきますこれであなたの見た目年齢は10歳若返るはずです納豆には肌の老化に対抗できる強力なパワーが秘められています納豆には独自の若返り効果を備えた成分ポリアミンが豊富に含まれているんですトリアミンは細胞の若返りに必要不可欠な成分なんですポリアミンを多く含む食品を食べると見た目の若返りと長寿に効果があることが明らかになっています納豆は植物性食品なので脂肪やコレステロールを気にすることもありません納豆の1日の目安量は1/2から1パックで十分種類は何でも構いません納豆を食べるタイミングについては夕食がベスト夕食の後は寝るだけですのでカロリーや脂肪が少ない納豆はまさにうってつけなんです納豆にはポリアミン以外にも脂肪の燃焼を促すビタミン B 2も豊富ですので夕食で納豆を食べるとその日の食事で食べた脂肪を分解することができ痩せやすくなりまた若返る効果があるんですねそれらには納豆特有の粘り成分であるナットウキナーゼが血栓を溶かし脳梗塞や心筋梗塞を防ぐ効果もあるんです決戦の病気は夜中から明け方に多く発症しますのでそちらを予防することもできます納豆を食べる期間はまずは8週間を目標に続けてみてください8週間で大きな効果が表れてきます続いてポイントに1日約一個卵を食べる実年齢を若く見せる秘訣それには1日約一個卵を食べる事なんですねこれだけで衰えてきた肌が一気に若返ります卵は衰えてきた肌を若返らせるために最も有効な食材なんです三十歳を過ぎると潤い成分が減ってしまうため肌が乾燥したりしわたるみができたりと何かと肌トラブルが起こりやすくなってきますまた基礎代謝と新陳代謝が低下するために20代の頃と比べると格段に太りやすくもなるんです若返りをする上で必須の栄養素は良質なタンパク質ヘム鉄亜鉛ビタミン群なんですがこのすべての栄養素が揃っているのは世界中の食材を 卵だけなんですね卵はコレステロールの多い食品なんですがこのコレステロール自体も肌のうるおいをキープする上で重要な役割を果たしますまた血中コレステロールに関しては食事の影響は2割ほどではないかという研究が出てきていますのであまり気にする必要はないかもしれませんただそれでも卵を毎日食べるというのは食べ過ぎなので微妙なところですが卵は一週間に7個ではなく6個くらい1日は休むくらいが若返りに最適な量になります卵の食べ方は卵焼きは目玉焼きといったシンプルな料理がおすすめですなぜなら卵の食べ過ぎを防ぐことができるからですオムライス屋チーズオムレツなどは卵以外の食材から余分なカロリーを取ってしまうためにお勧めしません食べるタイミングはこちらも夕食がおすすめですなぜならうるおい成分を合成させるのは就寝中だから阿南です卵の栄養部が潤い成分の合成を助けてくれますので夕食に食べることをお勧めいたしますポイントちゃん若返りランチ一位はシーフードスパゲティランチにお勧めなのがスパゲッティーです意外かもしれませんがスパゲッティには若返りとダイエット効果がある栄養素がたっぷり含まれています毎日ランチを食べるのですから美味しくて若返り効果抜群の料理をいただき見た目を一気に若返らせましょう糖質制限ダイエットの影響からかが getty を食べると太ると思っている人が非常に多いですしかし結論から言うとスパゲッティは食べても太りませんなぜならスパゲッティは食物繊維が豊富だからなんですそこも体には水に溶けない不溶性食物繊維と水に溶ける水溶性食物繊維がありますスパゲッティはその両方を豊富に含んでいるね今日の動きを良くして便通を促しぽっこりお腹をスッキリさせてくれるそんな高価ではスパゲッティにあるねさらにはこの食物繊維が腸の環境を良くし余分なコレステロールを外に排出してくれますかゲッティを食べるとメタボを防ぎ若返ることができるんですそれでもスパゲッティに含まれている糖質が気になるよという人がいるかもしれませんしかしそういった人は糖質の実に注意を払うということも考えてみてください太りにくい投資と選ぶことが大切なんですとゲッティは食物繊維が多く GI 値も低いため太りにくい糖質と言えますこれは玄米やもち麦についても言えることです統一だから炭水化物だからといって全て避けてしまうと必要な食物繊維を十分取ることが出来なくなってしまいますどの部分も注意してバランスの良い食事を心掛けていきましょう次にスパゲッティをベルトだったら悩むのはソースですよねとゲッティにはいろんなパスタソースがありますがこの選びが若返るかどうかの分かれ道だと著者はかかりますおすすめ第1位はシーフードですシーフードは低脂肪のタンパク質源で体の代謝を上げ体を若くしてくれますエビイカ貝類などがたくさん入ったものを選びましょう第2話きのこスパゲッティ第3位はボンゴレスパゲッティが若返りにお勧めですさらにサラダと無糖のドリンクを追加することによってビタミンミネラルを補給し効果をアップすることができます是非試してみてくださいポイントを四つ目居酒屋に行ったらほっけ焼きを注文する大ケヤキは居酒屋で絶対に食べたい若返りのメニューですなぜならホッケはダイエットと若返り効果のあるビタミンを併せ持つからなんですね生憎と太ってしまうと思い込んでいませんかこれはまったくの誤解ですメニューの選び方次第で居酒屋で食べても飲んでも若返ることができるんですもちろん本チャンネルでも以前紹介しましたよに飲酒自体には健康効果に対して悪影響があるとされていますのでできるだけ控えていただく方がいいんですがそれでも止めることができないという方が多いと思いますそんな方はここからの情報を参考にしてみてくださいさてそんな居酒屋メニューの中でも一応つの若返りメニューがほっけ焼きになります代人気メニューですよねケーキはたんぱく質が豊富なのでお酒から肝臓を守りさらに脂肪を分解させるビタミン B 2の豊富ですので他のおつまみで設置した脂肪を燃焼するダイエット効果もあるんですさらにさらにほっけ焼きにはビタミン E が豊富ですこれにもわから このビタミン E は血液の若返りに効果ありなんですねそれによって脳梗塞動脈硬化を防ぎ全身の隅々まで血液を行き渡らせてくれますしかもですね活性酸素に対して肌の老化を防いでシミやシワができないようにしてくれるんですまたほっけ焼きは一匹まるごと出てくるメニューとなることが多いのでいちいち骨から身をほぐして食べなければなりませんここもポイントなんです食べるまでに手間がかかると自然に食事にかかる時間が長くなりいつもよりおつまみの量が少なくても脳の満腹中枢が刺激されるために食事に満足できるようになるんですまた魚には中性脂肪を減らし血圧を下げる効果もあります特に40歳を過ぎたら魚を食べる量を増やすといいでしょうこっ欅以外にはかつおのたたきや刺身の盛り合わせが若返りに必要な栄養素が豊富でおすすめですもちろん飲みに行った時以外にも日常の食卓でぜひぜひ取り入れていきましょうポイント後若返りにオススメなスイーツナンバーワンはアーモンドチョコレート皆さんに質問ですスイーツを食べることに罪悪感を抱いていませんか男女問わずスイーツを食べることに対して罪悪感を抱くという人は少なくありませんもちろん食べ過ぎはいけませんができるようなら全く問題ないんですむしろ我慢する方がストレスになり良くないくらいなんですただもちろんですね好きなスイーツを好き放題食べるというのは問題があります糖質の量や使われている添加物脂質について注意を払うことは最低限行った方がいいでしょうまたどうせ食べるなら若返りに効果的なアーモンドチョコレートを選ぶというのも良いでしょうアーモンドは食事で摂った糖質や脂肪を燃やして分解する働きを持っていますまたマグネシウムも豊富でイライラを落ち着かせる効果があるんですそしてマグネシウムは新陳代謝を活発にするという効果もありますので全身を若返らせることができます是非夏としても取り入れていきましょう次にチョコレートについて説明していきましょうチョコレートは最近カカオ70%以上のハイカカオチョコレートが流行っていますよね私もこのハイカカオチョコレートが大好きで毎日食べていますもちろん食べ過ぎは禁物ですがそもそもチョコレートの甘い味は脳に幸福感を与えてくれるんです息抜きのない生活なんてそれこそ老け込んでしまいますまたチョコレートにはテオブロミンが含まれておりこれには自律神経を調節してリラックスさせる効果もあるんですあもんどチョコレートは一粒が大きさもそれなりにありますのでポリポリ噛んで食べるとたくさん食べなくても満足感が得やすいです脳がリラックスすると無駄な食欲を抑えることにもつながりますこういった効果を考えアーモンドチョコレートはアーモンド一粒がそのままチョコレートでコーティングされているものを選ぶことをお勧めいたします菊池さんは明治アーモンドカカオ70%がお勧めだと言っています他の物に比べて一箱あたりのカロリーが100キロカロリーほど低く食物店用7.9 g を取ることができますさらに一箱でカカオポリフェノールが1050 mg も入っているようです食べる分量は箱入りのものなら一度に1/4から1/3箱ぐらいを目安にしましょうそれでは第1章をまとめましょう第1章では体と肌が若返る食べ物食べ方についてお話ししましたポイントは全部でいくつポイント11日一個納豆食べるポイントに1日約一個卵を食べるポイントさん若返りランチ一位はシーフードスパゲッティポイント4居酒屋へ行ったら絶対に食べたいほっけ焼きポイントも若返りにおすすめのスイーツナンバーワンはアーモンドチョコレートぜひ参考にしてみてください第2章シミシワたるみが消える食事術さて第2章では加齢とともに気になるしわしみたるみが消えるそんな内容をご紹介したいと思います第2章のポイントは全部で四つです集中して聴いていてくださいまず一つ目大敵シミを消す食事ほうそれは毎日ミニトマトを食べる事なんですミニトマトを食べるだけでシミのない若い肌を取り戻すことができますシミの原因は紫外線を浴びることによって体内に発生する活性酸素の影響です 黒い色を作り出すメラニン色素が定着している状態が趣味なんですそんなシミをなくすには体の活性酸素を打ち消す抗酸化力を高める必要があるんですそしてトマトは抗酸化力が最強の食材なんですねトマトのリコピンには活性酸素とかってシミを消すという効果があるねさらにリコピンはあなたにシミを作らせないという効果もあるねこれは活性酸素により老化をブロックするという働きがあるからできることなんですねそんな最強のリコピンなんですがトマトはあらゆる食品の中でリコピンを最も効率よく大量に食べることができる食材なんですですからトマトを食べれば食べるほど若くなっていくわけですトマトは真っ赤に熟したものを選ぶのがコツですそして大型のトマトよりも赤色のミニトマトを食べる方がリコピンを豊富に摂取することができますミニトマトは1日5個が目安の量ですそしてミニトマトを食べるベストなタイミングは夕食なんですね日中浴びた紫外線のダメージはその日の夕食に打ち消してしまいましょう他に大型トマト加工した水煮缶もお勧めです生で食べる大型トマトより加工用のトマトというのはリコピンが豊富なんですねまたリコピンは熱に強いですので水煮缶になっても壊れませんただしだからといってトマトが入っていれば何でもいいというわけではなくトマトジュースケチャップなどのトマト製品はリコピンの量が少ないので当てはまりません注意してくださいさて二つ目に入りましょう二つ目もシミ消しとしてオススメのメニューですどれがあっさりプラストマトのスープですこれが最強のシミ消しスープとなるです先程お話ししましたようにシミやホクロができる原因は活性酸素にありますつまりシミを消すためには活性酸素に対抗する抗酸化力を高めるしかないんですどんな抗酸化力を最強に高めてくれるものがあさりたっぷりトマトスープなんです何度も言いますがトマトの豊富なリコピンは活性酸素に対抗する抗酸化力が強烈に高い成分なんです紫外線によるシミを打ち消す力があらゆる西武の中でナンバーワンなんですそしてあさりは活性酸素を退治する酵素を作るこの酵素がしっかりと働くことによって活性酸素を除去することができるんですポイントは殻付きあさり水煮缶のアサリを選ぶことコンパクトに大量の鉄が補給されますリコピンは油に溶ける成分ですのでオリーブオイルなどと一緒に見つめると吸収率がアップしますスープにすることでアサリもたっぷり食べやすくなるこれもお勧めの理由ですシミを消したいほくろを増やしたくないそんな人にイチオシのメニューですさて三つ目に入りましょう三つ目は大敵しわをなくしたい方必見の飲み物なんですその飲み物というのは可愛いよくお酒を飲むと世話ができるといいますがこれは本当の話ですなぜならアルコールの利尿作用で体内の水分が不足し肌の潤いがどんどん減ってしまうからなんですそんな中唯一シワを作らないいやしわができない床が若返り効果もあるのが赤ワインなんです肌には潤いやハリを支える3種類の潤い成分があるんですか40歳を過ぎるとその成分が全て入ってしまってシワができやすくなると言われていますこの潤い成分が失われていくのを防いでくれるという効果が赤ワインにはあるんです赤ワインにはレスベラトロールという抗酸化物質が豊富に含まれていますベラトロールは3種類の潤い成分がまとめて減らないようにする力があり活性酸素が引き起こす廊下に対抗する力があるねお酒を楽しむことは決して悪いことではありませんもちろん飲み過ぎは禁物なんですが肌の若返りにはお酒を楽しんでストレスを解消することが大切なんですドレスも紫外線と同じくらい肌に老化を促す活性酸素を作ってしまうんですですからストレス発散のためのしのい特にアルコールが好きだという方はどのくらいはいいのではないでしょうかそしてどうせ飲むなら若返りにも効果がある可愛いをお勧めしますの無料は1日ワイングラス一杯が目安です一度に3杯飲んだら次の2日は飲まないなど OK です様々な健康本の中でこのアルコールに関してはデメリットが多数紹介されていますしかしどうしてもアルコールを止めることができないという人もいると思うんですそういった方は是非あ可愛いを選んでみてください赤ワインは様々な研究様々な健康本でその健康効果が絶賛されている飲み物のひとつなんですもちろん飲み過ぎは禁物ですがアルコールのデメリットを補ってあまりある健康効果を赤ワインから寝てみてはいかがでしょうか立て続いて四つ目たるみをとる料理これをご紹介したいと思います顔のたるみをとるなら牛肉ピーマン炒めが最適なんです顎のラインがたるんでふっくらした顔の輪郭をシャープにしてくれる優れものそんな夢のような料理が牛肉ピーマン炒めです悪い野菜をあまり食べない人にこそぜひ食べてほしい若返りおりと言えます40歳を過ぎると顔の潤い成分が急激に減って肌のハリがなくなってくるというお話をしました逆に言えば潤い成分を補ってくれる食事をすれば弛みは防げるということになります潤い成分を作るためには動物性タンパク質が欠かせませんただにはヘム鉄亜鉛が必要ですこれらの栄養素を全部持っているのが牛肉なんですね牛肉は赤身の労組選ぶこのことがポイントです余分な脂肪を取らずにしっかり鉄分を補うことができます実は牛肉以外で亜鉛が豊富な食品っていうのは案外少なくてその辺がしっかりと取れるということだけでも牛肉を食べる価値はあるんですまた緑ピーマンには牛肉にかけているビタミンa のもとになるベータカロテンが豊富ですこちらも潤い成分を作るためには必要ない要素となりますベータカロテンは体に溜め込むことができますのでどんどん食べておきたい食品ですベータカロテンは油と一緒に食べると吸収が良くなりますので油でさっと炒めるのがおすすめです令としては B 1は牛肉の2倍使いましょう2人前で牛肉80 G 程度緑ピーマンは7個から8個が目安です是非牛肉ピーマン炒め試してみてくださいそれでは第2章をまとめましょう第2章ではシミシワたるみが消える食事術についてお話しさせていただきましたポイント12にトマトを食べるだけでシミのない若い肌を取り戻すことができるポイントにあっさり+トマトのスープは最強の趣味ですスープであるポイントさん飲んでもしわができないお酒は赤ワインだけポイント4顔のたるみをとるなら牛肉ピーマン炒めが最適今夜かなでも簡単に取り入れることができそうなメニューですよねぜひ試してみてください第13章髪がよみがえる食習慣第三章では髪がよみがえる食習慣についてお話ししていきたいと思います神は後から見た目の若さにとても影響があるものですどんな紙について取り入れると良い食品食習慣を五つご紹介したいと思います一つ目は育毛効果抜群のホタテプラス小松菜で薄毛ケアをする中高年の抜け毛を防ぐのに魅力的な料理がホタテと小松菜のごま炒めですこの料理は抜け毛を少なくし薄毛をボリュームアップさせしかも低脂肪ですのでダイエット効果もあるという素晴らしい料理なんですこの料理には紙の材料となる動物性タンパク質と髪を増やすのに必要な亜鉛と鉄コレがたくさん含まれているんですまた小松菜には民営も多く含まれていますので髪が綺麗に伸びていくのをサポートしてくれますさらに炒め油をごま油にすることによってビタミン E をたっぷり取ることができ毛根に栄養を届けてくれるんです分量は2人前でホタテ貝柱二戸から4戸小松菜ひと束けどこれをごま油で炒めて塩で味付けして行きますこんな簡単な料理で育毛効果が得られるんですから嬉しいですよね二つ目勝ちの若返りパワーで髪サラサラになろう四十歳を過ぎても髪がサラサラそれには下記が効果的ですか家には毛根の細胞分裂を活発にして新しい髪を育てる亜鉛が豊富なんですもう金を生み出す部分は新陳代謝が特に活発なんですがここも年齢とともに代謝の速度が落ちていきますですから会えんをしっかりとって代謝をアップさせていきましょう 古い髪が抜け落ち新しく綺麗な髪と入れ替わって行きますこの入れ替わりこそが神若返りなんです先ほどの牛肉の時にも言いましたが亜鉛を豊富に含んでいる食べ物というのは非常に少ないんです亜鉛といえば牡蠣牡蠣は亜鉛を豊富に含む食品の代表格なんです牡蠣ほど亜鉛を効率よく食べることができる食品は他にありません是非積極的に取り入れていきましょう三つ目白髪染めに頼らず髪を黒くする料理白髪が気になり始めたら鶏肉のカシューナッツ炒めを食べましょう白髪の悩みを一気に解決し若返り効果にぴったりの料理何です四十歳を過ぎると新陳代謝の衰えなどで髪のメラニン色素が作れなくなるために白髪になってしまいます体には大敵のメラニン色素も髪には大事な色なんです鶏肉のカシューナッツ炒め鶏肉とカシューナッツ炒めただけの簡単な料理ですカシューナッツには白髪対策にうってつけの栄養素が四つ含まれていますその様子が亜鉛ビオチンとマグネシウムこの四つの栄養素が含まれたカシューナッツに紙を作る材料となる鶏肉の動物性たんぱく質が加わり一緒に食べることだよ若くて黒い綺麗な髪が生えてくるねぜひ積極的に食べていきましょう盾四つめネバネバ成分で髪つやつや髪のパサつきが気になったら納豆とオクラ和えこれが効果的ですこれを食べるだけで潤いたっぷりの紙になって印象が見違えるように若くなります髪がパサついていると老けて見えますよねヘアスタイルも綺麗にまとまりません神若返りは顔の若返りとも言えるんですネバネバ成分はたんぱく質の吸収を高めてくれますか実はタンパク質が変形したものですから紙の材料の吸収がアップする効果は見逃せません納豆とオクラの組み合わせが特に理由もあるんですそれは夏通りは髪の主成分であるタンパク質と必死の代謝を良くするビタミン B 2が豊富なんですねこのビタミン B 2によって湿疹の代謝が良くなると髪にツヤが出て頭皮は綺麗な状態を保つことが出来ますまた納豆には髪の栄養になるビオチンも多く含まれていますビオチンは髪に潤いと弾力を与えてくれるんですとして送らにはビタミン C が豊富ビタミン C はストレスや老化に対抗する力を持っていますストレスは血行不良を引き起こす上に髪に栄養が行き届かなくなり髪の老化を進ませてしまいますさらに納豆とオクラはともにネバネバ成分をたっぷり持っていますこのネバネバには細胞内に水分を送り込んでくれるムチンという何が含まれているんですですので髪に潤いを与えるためにはオクラと納豆の組み合わせこの組み合わせがベストマッチなんです立一爪髪のパサつきを抑えしっとりさせる野菜はモロヘイヤ傷んだ髪を綺麗に修復するにはモロヘイヤを食べるのが一番ですモロヘイヤには神の若返りに必要なビタミンがたっぷり含まれています髪がパサつく原因は長年のブラッシングとドライヤーの熱によるダメージパーマやヘアカラーによるダメージ年齢による老化があるんですこういった原因によって髪の表面を包んでいるキューティクルがはがれやすくなりかさついてしまうんです特に老化はキューティクルを作る力を衰えさせてしまいますそこでパサつきをしっとりさせなめらかで輝くような髪を取り戻す上で強力な味方が必要になるんですそんなん味方に最適な食材がモロヘイヤなデスモロヘイヤは髪の若返りに重要なビタミンa とビタミン E を豊富に持っていますあまり食べたことがないという人もいると思いますので簡単に食べ方を解説しておきましょう食べ方は2人前でひと束4等分程度にカットし茹でます非常に簡単ですねその後おひたしにするとヌルヌル成分が多くなり食べやすいのでお勧めですから醤油で味付けして食べるととても美味しいですよということで第3章をまとめましょう第三章では髪がよみがえる食習慣についてお話しさせていただきましたポイント市を立てと小松菜のごま炒めで薄毛ケアポイントに徒歩で髪サラサラになるポイントさん白髪が気になり始めたら鶏肉のカシューナッツ炒めを食べるポイント4納豆のオクラ和えで髪がつやつやになるポイントも髪のパサつきを抑えるにはモロヘイヤが一番 帰りは顔の若返りぜひ取り入れてみてくださいいかがだったでしょうか本日は菊池真由子さんの食べれば食べるほど若くなる方法をご紹介させていただきましたどれも簡単に取り入れることができそうなメニューでしたので是非若返りのために試してみてはいかがでしょうかまた本当には本日紹介しきれなかったその他の食べれば食べるほど若くなるメニューがたくさん掲載されていますのでぜひ本書を手にとって読んでみていただきたいと思いますここまで長らくご清聴ありがとうございました是非高評価ボタンだけでもポチっと押していただけますと励みになりより一層頑張りますのでよろしくお願いいたしますまた私たちは本要約論文解説チャンネル残酷すぎる世界の真実チャンネルという三つのチャンネルを頑張ってほぼ毎日更新していますので興味がある方はぜひぜひそちらも見てみてくださいねということでまた次の動画でお会いできることを楽しみにしていますそれではさようなら